食品安全

预制菜,真的不香了吗?

作为一名消费者,他关注到了预制菜行业近期的一系列问题,包括食品安全、价格透明度以及市场需求的变化。通过分析行业现状和消费者声音,他提出了对未来的思考和建议。

卖不合格鱼生被罚5万?广东商家维权之路大反转

作为一名关注食品安全问题的普通人,我深入了解了一起关于‘不合格鱼生’的争议案件。从商家因销售不合格鱼生被罚5万到法院最终改判为1万5千的故事中,我感受到了法律正义的力量,也引发了对食品安全监管体系的深刻思考。

食品安全全链条监管:从农田到餐桌的守护者

中共中央办公厅、国务院办公厅发布关于强化食品安全全链条监管的意见,涵盖种植养殖、生产、运输、销售等多个环节,特别是对网络食品销售新业态提出明确要求。本文从个人视角出发,结合实际案例分析政策影响及实施效果。

西贝后厨食材解冻风波,真相究竟几何?

微博热搜显示西贝后厨食材几乎要解冻,引发了人们对西贝食材管理的担忧。西贝对此做出回应,但仍有不少人存疑。文章从事件起因、初步调查、西贝回应、深入分析、行业现状以及未来展望六个方面详细探讨了这一事件。