市场监管

直击315:一次性内裤背后的“黑幕”

央视315晚会揭露一次性内裤生产黑幕,徒手制作无灭菌过程,纯棉材质严重不符。本文从制作乱象、健康隐患、监管行动及行业反思四个方面进行深入分析,呼吁企业和消费者共同努力,营造健康消费环境。

学校食堂现活蛆事件背后,我亲眼见证了食安问题的爆发与处理全过程

近日,贵州仁怀一顾客在正新鸡排购买的鸡腿中发现大量活蛆,相关视频迅速在网络上传播,引发广泛关注。仁怀市市场监督管理局随即发布通报,称已对涉事门店同类产品进行封存,并展开调查。涉事门店回应称顾客系下午才来退货,已报警并赔偿。公众对此反应激烈,认为食品安全问题屡禁不止,呼吁加强监管。

中央厨房制作不纳入预制菜?这事儿可有点意思!

在微博热搜上看到了‘中央厨房制作不纳入预制菜’这件事,一开始很疑惑为什么会有这样的区分。然后深入了解发现中央厨房有着自己独特的制作标准和流程,从食材挑选到成品都有严格要求,还运用先进设备技术。这对消费者来说能更清楚知晓食物情况,对中央厨房从业者是机会。但也担忧市场会出现混淆情况。