市场监管

酸辣粉里是什么粉?一场关于食品安全的热议

近日,微博上关于“酸辣粉里是什么粉”的讨论引发了广泛关注。一名打假博主指控良品铺子的酸辣粉和藕粉产品存在配料表造假问题,引发消费者对食品安全的担忧。本文从个人视角出发,探讨了酸辣粉的历史、制作工艺、市场监管以及消费者的困惑与思考。

学生点外卖预制菜需明明白白消费

作为一名在校大学生,我发现身边好多同学都爱点外卖预制菜。虽然方便快捷,但却存在诸多问题。从食品安全看,制作过程不明,可能用劣质材料;营养上,多为高油盐糖食物;而且相关监管也不够完善。鉴于此,我觉得相关部门应加大监管,学校要加强教育,同学们自身也要擦亮眼睛。

起底“水果骗局”:那些年我们被忽悠的高价水果

作为一名普通消费者,我亲身体验了水果市场中的种种骗局,从虚构的“藏乌梨”到假进口水果,再到商家的营销手段,让我深刻认识到辨别真假水果的重要性。在这篇文章中,我将分享自己的经历,并教你如何避免上当受骗。